あるロングアイランドにあるトルコ料理の店。Turkishって書かないで、Meditrinianって書いてあるレストランが多い。Meditrinianって言うとギリシャ料理も入るようなでかいカテゴリーだ。何故ぼかす？もちろん両者は全く別だ。
以前この店はかなりどっちゃり盛りつけて、適当に出してきたんだけど、最近は四角い皿にオシャレに盛りつけて（４スミにパプリカも）出すようになった。ウォータークレソンっぽいのに炭火で軽くあぶったトマトまでついてくる。なにがあったのだ。
ハマスと焼きたてパン。写真には移ってないがこの横にある、ディルが入っているヨーグルトもよく合う。
キャロットジュース始めましたとか。
ヘルシー志向に急転換している。本当に何があったのか。経営者でも変わったのか。ロングアイランドのノースショアは金持っている年寄りが多いからヘルシー／オーガニックにしてるのかもしれん。
