in ニューヨーク
前回は鍋に入れたが今回は胡麻味噌つけ。
みりん、しょうゆ、ごま、ゆずみそ、普通のみそを合わせる。
塗って焼く。オーブンで焼くと1枚目の写真のようになる。
米からできたきりたんぽ+米からできた酒。
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