2009年9月
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フライトスーツ着用鳩


Adopt a Pet

鳩の子ども34日目

最近、外に出たがって凄くうるさい。ゲージの内側を登ってはボトンと落ち、を繰り返しているのでゲージを組み替えて高さを半分にした。

更に闘病一段落と思った矢先、クシャミをよくする。元気なことは元気なのだがウンコも相変わらず健康なのと、透明な水が多いのと2種類している。まだ挿餌だし、下痢ではないので様子を見る。

アリー・ポンドその1

ボートに乗れるかな?と思って近所のAlley Pondという池の周りの催し物に行ってきた。ロングアイランドのリトルネックというエリアで海の近く。

自家製ヨーグルトでラッシー

インド人に言わせるとHome-Madeは当たり前だからいちいち自家製をつけなくてもよい、と言われた。もちろん日本人が1万円出して、ヨーグルト・マシーンを買うのも理解不能である(ニューヨークまで担いでもってきた)。

さて、我がラッシーはシナモンとブルーベリーの花からとれた蜂蜜を入れます。あんまり冷えてると蜂蜜が溶けない。ラッシーの綴りはlassi。最後にeをつけると名犬ラッシーの方に。

ロングアイランドのアイス・ワイン

去年の暮れ、ロングアイランドにあるワイナリーを訪れた時に購入したアイス・ワインを開けた。アイス・ワインはブドウを凍らせてから作るので非常に糖度が高い。つまり、凍らせる事によって水分が少なくなり、果糖が凝縮される。そのかわり値段も高い。梅酒とかが好きな人にはお勧めのワインかもしれない。前回、ビール用のグラスを冷やしたのと同じやり方で、いろんな形のグラスを冷やして比べてみた。