ハンバーグ ー プレミアム・ジャパニーズビーフで

その１レッド・オニオンを親の敵のごとく炒めたもう。

その２。Wagyu　Beefを混ぜまくる。

その３。

外は強火でこんがりやってからふたをしてじっくり火を通す。

その４。

焼けてる所をビデオにとればよかったと公開するも後の祭り。

その５。並べてみた。

その６。

スダチが無くてライムだがこれはこれでクールな１皿である。