近所の中国系スーパーマーケット“好又”の精肉コーナーは、日本ではありえない、非常にバラエティ豊かな品揃えです。
豚、鶏、ウサギ、牛等の腸、心臓、あらゆる臓器、足、耳、あらゆる体のパーツが原型をシッカリ留めたまま、発砲スチロールのトレーにキチンとパッキングされてます。
見た目は本当に、“死体”。
ウサギ、鶏等の小動物はツルッと剥かれて、丸ごと発砲スチロールに乗せられています。
軟弱な日本人の私は、中国スーパーの精肉コーナーに来るといつも
肉って生き物の体なのね・・・と、再確認させられているのです。
