インドスーパーマーケット“Patel Brothers”
ホームページはやけにオシャレですが、店舗は倉庫に近い状態で食品が売られています。
大袋の豆。
購入の際に気をつけること＞賞味期限切れの商品あり、注意、虫が混入している可能性有り。
乾燥唐辛子を買って、忘れて、半年後くらいに棚の奥から発見した時、未開封の唐辛子が袋内で原型を留めないほどボロボロになっていました。
虫もパッキングされ、袋内で唐辛子を食っていたようです。
そんな事でメゲてはニューヨークでは生きていけません。
きっと唐辛子は無農薬だったのね！とポジティブ思考で虫食い唐辛子はすぐ捨てました。
家で料理する場合、インドカレーになる確率が非常に高いです。
スパイスと豆は安いし、タマネギとトマト缶があれば何とかなる。
