2010 1月 04 | むにろぐ

巨大マッシュルーム

私の知っているマッシュルームは、これの4分の1位の大きさでした。

これは、握りコブシくらいの大きさ。

生で食べます。ニューヨークに来て初めて生で食べましたが、サクッとした食感でなかなか美味しくて、気が付くと1パック（この位の大きさのが6個くらい入っている）無くなります。1パックで$1.19。

昔、ニンジンに凝った時は食べすぎで手が黄色くなり、親に黄疸ではないかと心配させたものです。