有名な “Joe’s Shanghai” で は無い、小籠包を食べてきました。ちなみに、Joe’s Shanghai はマンハッタン店よりフラッシング店の方が美味しいという噂です。
この店、日本にも出店したと聞きましたが値段の差が天と地ほどあるそう です。
今回行った店は、多分、“南翔小籠包” という名前です。1籠5個入りで6ドル位。
蟹肉と豚肉のを食べました、おいしいけど、蟹と豚との味の差が分からなかった。小籠包は、Joe’s Shanghai の方がおいしいと思う。
しかし、この店のいい所は、小籠包以外も美味しかった事でした。Joe’s Shanghaiの残念な所は小籠包以外のメニューにあまり魅力が無い事なので。
今回、一番絶賛されたチキンスープ。朝鮮人参らしきものが入っていて、薬膳のように味わい深い。
グルテンミートの何とか。
一人ならこれ一杯で満腹な、ゴマネギ油麺。高カロリーで悔しいが、おいしい。
店内で作っています。
おいしすぎて、瞬く間に消えたキュウリとパクチーの胡麻油あえ。
