おろるべし、鳩の逆襲!
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おろるべし、鳩の逆襲!
ジャムで有名な、「Sarabeth’s Kitchen」 へ行ってきました。日曜日は午後4時までブランチをやっています。 早速頼んだのは、「ピクルス・ブラディマリー」 その名の如く、ピクルスがてんこ盛りに乗っかっています。
「Cobbサラダ」はやけにオシャレな盛り付け。 ドレッシングがチーズ味でおいしい。
「エッグベネディクト・カナディアンハム」 パンケーキの上に、ハムと半熟タマゴが乗っています。
こんな凝った料理はぜったいに自分で作ろうと思わないので、レストランで食べる。 ただ、素材自体は非常にシンプルなせいか、クオリティの差が店によって非常に大きく、ハズレのレストランではドロドロした値段不相応なモノが出て来るので、はじめて行くレストランではギャンブラーなチョイスでもある。 「Sarabeth’s Kitchen」のエッグベネディクトは良かったです、ちょっとショッパかったですが。ハムの代わりにスモークサーモンが挟まっている、「サーモンベネディクト」もありました。
鳩の形のクッキー。 「Sarabeth’s Kitchen」はアフタヌーンティーをやっているので、ジャム専門店のレストランとしてはブランチよりも、こちらに行くのが正解かもしれない。’
ブラッドオレンジジャムと、コーヒーをおみやげに買いました。
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