2012 1月 05 | むにろぐ

生牡蠣＆クラム@フリーポートの魚屋

フリーポートの魚屋、「キャプテン・ジョンズ」に行ってきました。

茹で立てのロブスターは見るだけで、買って来たのはクラム36個で15ドルと、牡蠣6個で8ドル位でした。

旬のものは、見た目がまず美味しい。

身がプリプリしていて、

ハズレが多い牡蠣も今回は良かったし、

クラムは何時にも増して美味しかった。