去年の暮にブルックリン、ベッドフォードにある和食屋Zenkichiに行ってきました。すべての席が半個室＝すだれがかかっている。これはチップのためだと信じて５分ごとに「お味はいかがですが？」と聞いてくる五月蝿いウェートレスから隔離するために作られた引きこもりレイアウトだ。ウェイトレスを呼びたいときは、テーブルの上にボタンがあるよ！
酒の種類が１００種類以上、テイスティング用のフライト（試飲セット）も充実。
食べ物のメニューは寿司よりもチョット凝った居酒屋系メニューでした。鴨のローストしたサラダに温玉をかけてヌクヌク・サラダ。
カルパッチョと洪水ドレッシングを添えて（勝手に命名）
ツクネもふっくら焼けていておいしい。竹の筒に詰まっています。
試飲２回目。何回試飲したら気がすむのか。
茄子田楽もこーんなにオサレ。味も悪くない。
隠れ肉食ファンとして圧巻だったのが豚の角煮湯豆腐風。
限定の文字が光る日本酒が揃えてありました。二本は頼みすぎた。
